Jag är glutenintolerant och har varit det hela mitt liv. När jag var 8 fick jag nöt och mandelallergi och nu i våras fick jag laktos...

Jag har även vänner som har allergier och är vegetarianer och veganer så middagsbjudningar är lite pysslande med men det går alltid. Vi har nog aldrig ätit olika rätter utan vi har alltid kunnat få ihop något som alla tål och tycker om.

Jag är en ständigt studerande person vilket har lett till att jag har flyttat runt en del. Allergimat.com har då hjälpt mig att komma tillrätta och hitta de där små guldkornen med allergivänlig mat.