- 4sädesslag, majs, soja och ägg

Hej!
Jag har en son på 7 månader. Jag undrar om någon har tips eller recept på något lätt snacks för honom att pilla med istället för tex smörgåsrån eller majskrokar som han ju inte tål.
Riskakor är för hårda för honom ännu, de smälter ju inte undan i munnen så han sätter det i halsen.
Nu tänker jag just på sådant han kan pilla med själv, inte banan eller puréer osv.
Jag har försökt tillverka egna kex av rismjöl, men får dem för hårda...
Oerhört tacksam för svar!

Skriven av Gäst
Skrevs januari 2009


Olda Spröda risbröd är ett förslag

Skriven av Louise
Skrevs januari 2009


Hej! Prova att baka egna "kakor" med bovetemjöl.
200g smör
1/2 dl socker
1 tsk bakpulver
3 dl bovetemjöl
1 dl glutenfri mix mjöl
3 dl bovetegryn
2 msk vätska ( då inget ägg får förekomma.)
russin efter smak (hacka gärna lite smått)
Blanda allt och ta lite mer vätska (fil, grädde, etc) om det behövs. Kakorna skall vara lite kletiga (av smöret). Platta till dem lite innan dem åker in i ugnen.
200C ca 10-12 minuter.

Bakar du till dig själv så ta 1 ägg istället för vätskan. Öka 1 dl bovetegryn. Mer socker typ 1 dl mer. Ta i korinter istället för russin som är lite hårdare.

Lycka till och var inte rädd´för att prova dig fram. det ända som kan hända är att du själv sitteroch smaskar i dig.../Chriss

Skriven av Gäst
Skrevs januari 2009


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier