Ägg-Vete-mjölk-allergi
Idag var vi hos en dietist, men jag kan inte säga att jag blev klokare av det. Det var mest om hur man skulle läsa innehållsdeklarationer på förpackningar. Jag trodde att man skulle få hjälp med menyförslag och råd och recept för bakning och matlagning. Jag blev besviken...
Han är Ägg, vete och mjölk allergisk (3a, 2a, 1a i den ordningen) och jag fick bara info om allergierna var för sig och vad man skulle tänka på, men inte i kombination. och recepten jag fick var inte anpassade efter alla tre allergierna utan bara en i taget, så jag "fick tänka mig själv att jag skulle byta ut det och det mot något annat".
Nu vet jag inte vad jag ska tro... Jag blev inte mer hjälpt av detta än all info jag själv sökt upp på nätet.
Finns det inga recept som är anpassade efter kombinationer av allergier? Det är så mycket pyssel och förberedelser inför allt, bara man ska ut och gå måste man ju ha med sig grejer som han kan äta om i fall att någon skulle bjuda på något. Han är inne i en matvägringsperiod dessutom och lever i princip bara på frukt vissa dagar. Jag har inte den tiden att sätta mig ner och pyssla ihop recept åt honom, jag har ett barn till som kräver min uppmärksamhet...
Skriven av Charlotte
Skrevs december 2003
Jag rekomenderar att du går till biblioteket och tittar efter allergimatböcker där. Det finns ett par stycken som har recept för multiallergiker, bland annat ägg, vete och mjölk.
Jag kommer tyvärr inte ihåg vad böckerna heter, men dom borde finnas på Mat och Dryck avdelningen på biblan.
När man väl kommer in i allt det här så fungerar det mycket smidigare. Och ditt barns välbefinnande borde betyda så pass mycket att du tar dig tiden att hitta bra recept så att han/hon får god mat. Det allergiska barnet mår sämre av dålig mat än vad det ickeallergiska barnet gör med lite mindre uppmärksamhet. Tro mig, jag vet!
Yukio
Skriven av Yukio
Skrevs december 2003
om du går in på sök recept och klickar i vetestärkelse, ägg och mjölkprotein och sedan klickar på sök så får du fram sju sidor recept, jag hoppas att du ska tycka att de är användbara
Skriven av Louise
Skrevs december 2003
Hej Charlotte.Jag har en 3-årig son med allergi mot mjölk, vete, ägg och soja. I början tyckte jag det var hemskt men jag har börjat lära mig. Du får gärna skriva till mig om du vill MVH Lena [email protected]
Skriven av Gäst
Skrevs december 2003
Han är Ägg, vete och mjölk allergisk (3a, 2a, 1a i den ordningen) och jag fick bara info om allergierna var för sig och vad man skulle tänka på, men inte i kombination. och recepten jag fick var inte anpassade efter alla tre allergierna utan bara en i taget, så jag "fick tänka mig själv att jag skulle byta ut det och det mot något annat".
Nu vet jag inte vad jag ska tro... Jag blev inte mer hjälpt av detta än all info jag själv sökt upp på nätet.
Finns det inga recept som är anpassade efter kombinationer av allergier? Det är så mycket pyssel och förberedelser inför allt, bara man ska ut och gå måste man ju ha med sig grejer som han kan äta om i fall att någon skulle bjuda på något. Han är inne i en matvägringsperiod dessutom och lever i princip bara på frukt vissa dagar. Jag har inte den tiden att sätta mig ner och pyssla ihop recept åt honom, jag har ett barn till som kräver min uppmärksamhet...
Skriven av Charlotte
Skrevs december 2003
Jag rekomenderar att du går till biblioteket och tittar efter allergimatböcker där. Det finns ett par stycken som har recept för multiallergiker, bland annat ägg, vete och mjölk.
Jag kommer tyvärr inte ihåg vad böckerna heter, men dom borde finnas på Mat och Dryck avdelningen på biblan.
När man väl kommer in i allt det här så fungerar det mycket smidigare. Och ditt barns välbefinnande borde betyda så pass mycket att du tar dig tiden att hitta bra recept så att han/hon får god mat. Det allergiska barnet mår sämre av dålig mat än vad det ickeallergiska barnet gör med lite mindre uppmärksamhet. Tro mig, jag vet!
Yukio
Skriven av Yukio
Skrevs december 2003
om du går in på sök recept och klickar i vetestärkelse, ägg och mjölkprotein och sedan klickar på sök så får du fram sju sidor recept, jag hoppas att du ska tycka att de är användbara
Skriven av Louise
Skrevs december 2003
Hej Charlotte.Jag har en 3-årig son med allergi mot mjölk, vete, ägg och soja. I början tyckte jag det var hemskt men jag har börjat lära mig. Du får gärna skriva till mig om du vill MVH Lena [email protected]
Skriven av Gäst
Skrevs december 2003
Skriv ett svar
Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.Forumets kategorier
- Allergier utomlands (940 st)
- Allergiska barn (1621 st)
- Anslagstavlan (1046 st)
- Åsikter och önskemål (181 st)
- Återkallelser (135 st)
- Bakning (229 st)
- Fisk och skaldjur (32 st)
- Gluten och vete (3038 st)
- Höns och Ägg (176 st)
- Kombination av allergier (383 st)
- Mjölk och laktos (1914 st)
- Nötter (119 st)
- Recept (303 st)
- Restaurang och Café (278 st)
- Soja (85 st)
- Tips & Råd (507 st)
- Växtproteiner (63 st)