Äggvita

Har fått berättat för mig att om man är laktosintolerant, så kan man även vara känslig för ägg - speciellt (rå?)äggvita. Att deras uppbyggnad är såpass lika att kroppen reagerar som om det är laktos.
Finns det någon som vet om detta stämmer?

Skriven av Gäst
Skrevs juli 2011


laktos är mjölksocker, en kolhydrat. Äggvita är ett protein.
Dessa har ingen likhet med varandra

Skriven av Louise
Skrevs juli 2011


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier