Hem Forum Allergisk mot mjölmix?!

Allergisk mot mjölmix?!

Hej! Ny och smått skräckslagen.

Jag är allergisk mot nötter, stenfrukter och frön - och ser att varenda glutenfritt alternativ innehåller antingen psylliumfrön, äppelfiber, guarkärnmjöl eller fruktkärnmjöl. Undrar framför allt över de två sistnämnda: klarar allergiker som jag sådant eller är det helt kört för mig? Supertacksam för svar!

Skriven av Gäst
Skrevs januari 2017

Hej Guarkärnmjöl ska inte vara några problem

Skriven av Louise
Skrevs februari 2017

Hej!
Har precis samma problem som du med guarkärnmjöl! Kan inte köpa ngra mjölmixer eller frysta färdigbakade bröd eftersom de flesta innehåller guarkärnmjöl eller ngt annat kärnmjöl.
Bakar numera eget bröd o blandar olika mjölsorter, men ibland skulle det vara skön att slippa stå o blanda. Ett råd är att blanda en stor sats, så har du blandningen gjord, då går det snabbare med bakningen.


Skriven av Gäst
Skrevs februari 2017

Guarkärnmjöl är inte släkt med nötter, stenfrukter och frön. Frågan gällde om det går bra - inte att det något problem av samma art som du har.

Skriven av Louise
Skrevs februari 2017

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier