Alternativ till potatismjöl?
Hej!
Har en son som inte ska äta varken gluten, mjölkprodukter, potatis eller majs... Nu undrar jag om någon har tips på vad man kan använda i stället för potatismjöl när man t e x ska göra en bärpaj?
Tack på förhand!
Mvh Anna
Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2011
Varför inte prova Teff-mjöl?! Blev positivt överraskad själv.
Skriven av Gäst
Skrevs september 2011
Hejsan Anna,
du kan prova rismjöl eller bovetemjöl (bovete är en ört och helt glutenfri).
Har en son som inte ska äta varken gluten, mjölkprodukter, potatis eller majs... Nu undrar jag om någon har tips på vad man kan använda i stället för potatismjöl när man t e x ska göra en bärpaj?
Tack på förhand!
Mvh Anna
Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2011
Varför inte prova Teff-mjöl?! Blev positivt överraskad själv.
Skriven av Gäst
Skrevs september 2011
Hejsan Anna,
du kan prova rismjöl eller bovetemjöl (bovete är en ört och helt glutenfri).
Hoppas något av det fungerar :)
Mvh Lise-Lotte,
Webbmaster för www.matintolerans.se
Skriven av N
Skrevs september 2011
Skriv ett svar
Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.Forumets kategorier
- Allergier utomlands (940 st)
- Allergiska barn (1621 st)
- Anslagstavlan (1046 st)
- Åsikter och önskemål (181 st)
- Återkallelser (135 st)
- Bakning (229 st)
- Fisk och skaldjur (32 st)
- Gluten och vete (3038 st)
- Höns och Ägg (176 st)
- Kombination av allergier (383 st)
- Mjölk och laktos (1914 st)
- Nötter (119 st)
- Recept (303 st)
- Restaurang och Café (278 st)
- Soja (85 st)
- Tips & Råd (507 st)
- Växtproteiner (63 st)