Fråga om Rapsy

Hej!

Jag har köpt Rapsypulver (den kallrörda, utan socker) för att använda i kalla såser.
Provade att göra egen kebabsås med Rapsy som såsbas.. Det blev jättegott, men konsistensen blev väldigt konstig, nästan som skum..

Är det meningen att konsistensen ska vara som skum eller har jag gjort fel? Använde bara gaffel då jag rörde ihop såsen.

Skriven av Anna
Skrevs januari 2005


Nej, den ska bli som vanlig fil i konsistensen. Det är svårt att säga vad felet kan ha varit. Kan du beskriva tillredningen exakt? Ordningsföljd ingredienser och tillvägagångssätt.

Skriven av Louise
Skrevs februari 2005


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier