Hem Forum Gluten fri pizza i luleå?

Gluten fri pizza i luleå?

Jag skule bli glad om någon kunde tippsa om en pizzeria som har gluten fri pizza!!!!
I Luleå!
Mvh Jesse

Skriven av Jesse
Skrevs december 2004

Hej på dig!

Jag och min familj söker också en pizzeria som har glutenfri pizza i Luleå eller Piteå. Den enda pizzan som vi har lyckats hitta är på Willys i Luleå, men då får man äta den hemma.
Så får du nå´t svar på din fråga så får du gärna vidarebefodra den till mig.

/Gunilla i norr

Skriven av Gunilla
Skrevs december 2004

Hej Min dotter på 12 år har just fått veta att hon inte tål gluten. Så det skulle vara jätte bra att få några tips på just pizza i Piteå. Jag vet att både Max och Mac Donalds har gluten fritt. Sunes gatukök har också glutenfritt så det är ju bra.

Skriven av Gäst
Skrevs juni 2005

Har läst i någon annan tråd här att den enda pizzerian i norrbotten som har glutenfri pizza finns i Gällivare. Skulle ju vara synd om det är så, bor själv i luleå, och fick min diagnos för ca 3-4 mån. sen. Skulle vara gott med en pizza...
Luleå är ju ändå så pass stort så man tycker att någon restaurang borde ha det.

Skriven av Therese
Skrevs juli 2005

Har varit glutenallergiker i 5 å, och har ännu inte hittat någon pizzeria i luleå/haparanda/torneå, och jag har verkligen försökt fråga. hamburgarrestauranger har oftast glutenfritt bröd. godast är Max eller Korvgubbens!

Skriven av Gäst
Skrevs maj 2008

Hej!!

Grejen är ju den att dom inte kan/får garantera att det är glutenfritt på en pizzeria. Det är ju så pass mycket mjöldamm i luften och det lägger sig överallt. Inte ens i ugnen är det ju mjölfritt. Finns andra trådar där det handlar om glutenfri pizza på pizzerior. Och jag säger samma nu som tidigare, jag skulle aldrig äta en "glutenfri" pizza därifrån. Visst, alla reagerar olika, för en del (som jag) räcker det med en liten smula för att bli ordentligt dålig medan en del kan "fuska" utan att känna sig dåliga.
Det är så hårda regler när man ska baka glutenfritt i ett bageri för att få kalla det glutenfritt. Det ska vara totalsanerat från "vanligt" mjöl och inte bakat "vanligt" bröd/bakverk där på länge och det krävs regelbundna tester för att det ska få vara glutenfritt. Så detta borde ju även gälla för pizzerior kan man tycka.
Detta vet jag pga efterforskningar jag själv gjort av en anledning.

Så det kan ju vara en orsak till varför ni inte hittar glutenfri pizza...

// Nina

Skriven av Nina
Skrevs maj 2008

http://mat24.se/Lulea/Toscana-bar-och-kok

här hittar ni en restaurang i luleå där det står att dem har glutenfria pizzor :D
Toscana bar och kök i Luleå!

Skriven av Netasha
Skrevs november 2013

Hejsan, Gammelstads pizzeria har börjat göra egna glutenfria pizzor. Dom gör degen själva, av det jag såg gjordes pizzan i ett annat rum och dom använder bakplåts papper under den hela tiden. Rekommenderas starkt.. Fått äta min första glutenfria pizza på 25 år ! :) Super god var den !! Nu vart jag nyfiken på hur dom gör den och vad dom använder för mjöl då den blev så bra :)

Skriven av Gäst
Skrevs juli 2014

Tack för tipset om Gammelstads Pizzeria. Har inte ätit godare glutenfri pizza någonstans!

Skriven av Gäst
Skrevs december 2014

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier