Jag har just fått veta att jag är känslig mot både gluten o laktos.. Vad mycket det är som man ätit innan som man inte kan äta nu... Men här är iaf ett recept på god pizza........
Pizza

4 dl vatten
50g jäst
1 ½ msk fiberhusk
1 dl olja
1 tsk salt
5 + 2 dl mjölmix

Värm vattnet, smula i jästen. Tillsätt husk o låt svälla i 10 min.
Häll olja, salt o mjölmix i blandningen. Låt jäsa i 45 min
Arbeta degen med 2 dl mjölmix..

Lägg på valfri fyllning, o grädda i 250 o i 10 min

Skriven av Gäst
Skrevs november 2003

---

Inga svar har skrivits ännu.

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier

• Allergier utomlands (940 st)
• Allergiska barn (1621 st)
• Anslagstavlan (1046 st)
• Åsikter och önskemål (181 st)
• Återkallelser (135 st)
• Bakning (229 st)
• Fisk och skaldjur (32 st)
• Gluten och vete (3038 st)
• Höns och Ägg (176 st)
• Kombination av allergier (383 st)
• Mjölk och laktos (1914 st)
• Nötter (119 st)
• Recept (303 st)
• Restaurang och Café (278 st)
• Soja (85 st)
• Tips & Råd (507 st)
• Växtproteiner (63 st)