Hem Forum Gluten o laktosfri pizza

Gluten o laktosfri pizza

Jag har just fått veta att jag är känslig mot både gluten o laktos.. Vad mycket det är som man ätit innan som man inte kan äta nu... Men här är iaf ett recept på god pizza........
Pizza


4 dl vatten
50g jäst
1 ½ msk fiberhusk
1 dl olja
1 tsk salt
5 + 2 dl mjölmix

Värm vattnet, smula i jästen. Tillsätt husk o låt svälla i 10 min.
Häll olja, salt o mjölmix i blandningen. Låt jäsa i 45 min
Arbeta degen med 2 dl mjölmix..

Lägg på valfri fyllning, o grädda i 250 o i 10 min



Skriven av Gäst
Skrevs november 2003

Inga svar har skrivits ännu.

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier