Gluten och mjölk?! Hjälp!!!

Hej alla!
Jag är glutenintolerant och ammar min son som jag just fått bekräftat är mjölkallergisk =(
Är det någon som har erfarenhet av detta? Isf vad åt du??? Jag har ätit sallad och stekt kött/fisk/kyckling i fyra dagar nu och behöver inspiration och hjälp med tips!

Tack på förhand =)

Skriven av Jessica
Skrevs maj 2009


Mina två yngsta barn föddes med mjölkallergi. Jag fick undvika allt med mjölk i så länge jag ammade dem. I början gällde det att läsa innehålllsdeklarationen ordentligt så man inte missade något. Det var jobbigt i början som allt nytt är men man vänjer sig vid allt. Det bästa du kan göra är att äta rena produkter som rent kött, rena grönsaker, ris och potatis. När du köper mixer är det ofta mjölkprodukter tillsatt. Det är ju inte bara den rena mjölken du ska undvika utan även torrmjölk. skummjölk osv. Du kommer att tycka att det är hur lätt som helst efter ett tag. Lycka till.

Skriven av Catarina
Skrevs maj 2009


Det finns så många alternativa produkter till mjölkbaserade varor idag så det är inga konstigheter.
Vill du laga efter recept så byt ut mjölk mot tex sojamjölk (havremjölk om du klarar av den), smör o margarin finns flertalet mjölkfria, grädde finns gjord på soja (go green)....
Du lär dig "tänka rätt" ganska snabbt. Det gäller bara att köpa hem de mjölkfria produkterna så går det bra.
/Lycka till.

Skriven av Therese
Skrevs maj 2009


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier