Glutenfri motsvarighet till rågsikt?

Hej!

Jag ska baka lite nu till jul och undrar om det är någon som vet någon glutenfri motsvarighet till rågsikt. Jag har använt Finax grova, men får inte den där mustiga smaken som man får med vanligt rågsikt. Någon som har något bra tips?

Skriven av Emma
Skrevs november 2004


Jyttemjöl är likt rågsikt och gjort på naturliga fullkorn. Den ska finnas på Coop nu. Mixwell vörtbrödsmix kanske också kan vara något så mot jul?


Skriven av Louise
Skrevs november 2004


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier