Glutenfria småkakor?

Är det någon som har lyckats med att baka glutenfria småkakor utan att allt flyter ihop på hela plåten? Tacksam för tips och råd!

Skriven av Ann-Louise
Skrevs juli 2007


Hej!!

Jag bakar alla kakor själv. Är ju så otroligt dyrt att köpa. Jag har en chokladgalen son, så det blir rätt mycket chokladsnitt som går här. Även om han inte är glutenintolerant som jag. Men han äter dom ändå. Sen brukar jag göra bondkakor, jordnötskakor, syltkakor, biskvier, ja det mesta. Även supergoda mandelskorpor brukar jag göra.
Brukar ha i en liten "dutt" mjölmix extra om jag gör enligt recept från en "vanlig" receptbok.
Annars har jag en drös andra recept. Du kan maila om du vill ha :)

//Nina

Skriven av Nina
Skrevs juli 2007


Hej Nina och ja, jag tar tacksamt emot recept! Jag har försökt många ggr med att baka småkakor åt dottern som är intolerant, men som sagt inte lyckats alls. Tack!

Skriven av Ann-Louise
Skrevs juli 2007


Fler som är sugna. Kan du inte lägga upp några av recepten här på receptbanken? Eller? Jag har samma problematik som andra skribenten, och kanske fler med oss. Har försökt med både glutenfria recpet och översättningar, men det blir mest pannkaka.

Skriven av Kristina
Skrevs juli 2007


Hej!!

Har lagt in 2 recept nu :) Skurna chokladsnitt och mandelskorpor. Ska lägga in fler... men tydligen har jag lovat sonen att baka i ett svagt ögonblick.. hehe.
// Nina

Skriven av Nina
Skrevs juli 2007


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier