Glutenfritt Tortillas bröd

Hej!
Finns det någon som kan dela med sig av recept på glutenfria tortillas bröd?
Jag hittade ett på denna sajt, men det är på tok för mycket ingredienser. Det borde gå att göra på majsmjöl och vatten som bas.
/Ulrika

Skriven av Ulrika
Skrevs januari 2006


Svarar mej själv, då jag hittade en gammal tråd efter lite sök...
http://www.allergimat.com/Topic.asp?topic_id=577&forum_id=5&Topic_Title=mjuka%2Btorillabr%2526%2523246%253Bd&forum_title=Gluten+och+vete
/U

Skriven av Ulrika
Skrevs januari 2006


Jag blandar bara ihop sempers fina mix, vatten och lite salt till lagom konsistens. Sedan steker jag dem i olja i stekpanna. Bröden tål dock inte så mycket så det skulle behövas något att binda ihop smeten med men det funkar helt klart!

Skriven av Malin
Skrevs juli 2006


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier