Glutenfritt Tortillas bröd
Hej!
Finns det någon som kan dela med sig av recept på glutenfria tortillas bröd?
Jag hittade ett på denna sajt, men det är på tok för mycket ingredienser. Det borde gå att göra på majsmjöl och vatten som bas.
/Ulrika
Skriven av Ulrika
Skrevs januari 2006
Svarar mej själv, då jag hittade en gammal tråd efter lite sök...
http://www.allergimat.com/Topic.asp?topic_id=577&forum_id=5&Topic_Title=mjuka%2Btorillabr%2526%2523246%253Bd&forum_title=Gluten+och+vete
/U
Skriven av Ulrika
Skrevs januari 2006
Jag blandar bara ihop sempers fina mix, vatten och lite salt till lagom konsistens. Sedan steker jag dem i olja i stekpanna. Bröden tål dock inte så mycket så det skulle behövas något att binda ihop smeten med men det funkar helt klart!
Skriven av Malin
Skrevs juli 2006
Finns det någon som kan dela med sig av recept på glutenfria tortillas bröd?
Jag hittade ett på denna sajt, men det är på tok för mycket ingredienser. Det borde gå att göra på majsmjöl och vatten som bas.
/Ulrika
Skriven av Ulrika
Skrevs januari 2006
Svarar mej själv, då jag hittade en gammal tråd efter lite sök...
http://www.allergimat.com/Topic.asp?topic_id=577&forum_id=5&Topic_Title=mjuka%2Btorillabr%2526%2523246%253Bd&forum_title=Gluten+och+vete
/U
Skriven av Ulrika
Skrevs januari 2006
Jag blandar bara ihop sempers fina mix, vatten och lite salt till lagom konsistens. Sedan steker jag dem i olja i stekpanna. Bröden tål dock inte så mycket så det skulle behövas något att binda ihop smeten med men det funkar helt klart!
Skriven av Malin
Skrevs juli 2006
Skriv ett svar
Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.Forumets kategorier
- Allergier utomlands (940 st)
- Allergiska barn (1621 st)
- Anslagstavlan (1046 st)
- Åsikter och önskemål (181 st)
- Återkallelser (135 st)
- Bakning (229 st)
- Fisk och skaldjur (32 st)
- Gluten och vete (3038 st)
- Höns och Ägg (176 st)
- Kombination av allergier (383 st)
- Mjölk och laktos (1914 st)
- Nötter (119 st)
- Recept (303 st)
- Restaurang och Café (278 st)
- Soja (85 st)
- Tips & Råd (507 st)
- Växtproteiner (63 st)