Mjölkfri tårta

Hej! Har en mjölkproteinallergisk dotter som blir 1 år snart, vill att hon ska kunna äta sin tårta då och undrar om någon har något tips om hur jag ska göra tårtan. Tycker inte om GoGreens vispgrädde, finns det någon annan som är godare?

Skriven av Gäst
Skrevs januari 2009

Jag gör mjölkfria tårtor med Soyatoo vispbara "grädde". Finns även i sprayform. Tycker man den är smaklös kan den sötas med exvis vaniljsocker. Mycket omtyckt av alla!
Lycka till!

Skriven av Helena
Skrevs januari 2009

Frukttårtor med vaniljglass?!

Skriven av Helle
Skrevs januari 2009

JAg brukar göra prinsess-tårta:
vanlig mjölkfri sockerkaksbotten - sylt och blandar soja eller havregrädde med vaniljkräm som jag kokar själv (Ekströms kokmarsan - glöm ej söta). Sedan på med färdigköpt marsipanlock och en liten ros:)

Skriven av Gäst
Skrevs februari 2009

Jag brukar göra morotskaka och byta ut ostkrämen som man garnerar med mot en glasyr gjord på några matskedar mjölkfritt margarin, lite vatten och florsocker tills den blir lagom seg. Det är mycket uppskattat av både den mjölkallergiska dottern och övriga i familjen.

Annars brukar jag också göra en mandeltårta med smörkräm (som går utmärkt att göra på mjölkfritt margarin). Det är kanske inget alternativ för en ettåring men när hon blir större. Den är dessutom glutenfri.

Skriven av Gäst
Skrevs februari 2009

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Skriv ett svar

Forumets kategorier