Mjölkfritt fikabröd - tips tack?

Hej.
Vad kan jag hitta för mjölkfritt fikabröd ute i butikerna (både vetebröd och småkakor, kex är av intresse)?
Katarina

Skriven av Katarina
Skrevs augusti 2002

Hej Katarina !

Det finn lite att välja på hälsokostsidan eller allergisidan, men kan du baka själv så är det bara att byta ut mjölk mot annat . Tex, Oatly (havremjölk)finns som matlagningsgrädde och kan användas till det mesta.Man kan använda vatten och juice till vete degar. MVH Birgitta

Skriven av Birgitta
Skrevs september 2002

Vetebröd verkar vara hopplösta att hitta, nästan alla vetelängder och bullar har mjölkfri deg men penslas med kasein(!). Jag har därimot hittat Skogaholms Solbullar (släta bullar) som är mjölkfria och dessutom ägg och sojafria. Kakor finns det massor av, tom Singoalla kakorna är mjölkfria numera, dessutom finns Be-Jis havrebollar. Kolla på vår sida för mer tips, http://www.allergisidan.com
Hälsningar Cathrine

Skriven av Cathrine
Skrevs oktober 2002

Hej,
Nu vet jag inte hur gammal du eller ditt barn är.
Ballerina skogsbär, Tom & Jerry kex(båda sorter)
Digestive, Endel av Gillebagarns kakor, Mumin ( inte så omtyckta av mina barn ) det är nog det vi bruka köpa. Sedan har vi faktiskt där jag bor ett cafe som heter Biggans i Tingsryd som har jätte mycket mjölkfritt och i mitt fall delvis ägg fritt. Så hör med ditt bageri, för där hade de något vegetabilisk olja som de bakad allt med. Lycka till

Skriven av Pia
Skrevs oktober 2002

Hej
Du kan gå in och titta på Göteborgskex hemsida,där kan du få flera tips på kakor och smörgåsrån som är mjölkfria.

Skriven av Carina
Skrevs februari 2003

Hej!
Detta brukar vi köpa:
fingermarie(LU)
skånepepparkaka.
På denna sida kan du söka vilka produkter som är t ex.mjölkfria.
www.dietistradet.se
Lycka till!
/Karin

Skriven av karin
Skrevs februari 2003

Hej katarina! Pååls kanelbullar i påsar är mjölkproteinfria. om man bor i närheten av Gbg finns det två bageri som har mjölkfria bullar ett på Kungsportsplatsen (bredvid Thehuset) och ett i Mölndals bro kafe Ringblomman.
Lycka till Linda

Skriven av Gästkonto
Skrevs maj 2003

ICA`s egna Marie kex är mjölkfria Ländias cocosbollar o chokladbollar. (smarrigt)
MVH Em

Skriven av Em
Skrevs juni 2003

Hej, Jag skrev tidigare att kanellängder och bullar fanns mjölkfria men var penslade med kasein. Antagligen är det inte bara jag som kontaktat bageri med frågan om man inte kan sluta att pensla med mjölkprotein :) Nu har Skohgaholm en Kanelkrans som är mjölk- och äggfri. Pågen har bullar och längder som också de är mjölk och äggfria. Pågen har på sin sida www.pagen.se en jättebra allergiguide där det står vad deras bröd innehåller och vad det kan innehålla spår av (om de ex. tillverkas i samma linje)

Hälsningar Cathrine

Skriven av Cathrine
Skrevs augusti 2003

att baka själv är ju det enklaste. då är man helt bombsäker på att det inte blir fel. däremot kan jag tipsa om att Rättviks bagarn har ett relativt brett sortiment på mjölkfria produkter, både som bröd och fikabröd( i form av bullar tex)

Åker Du/Ni igenom Nässjö någon gång och känner att ni vill fika så tipsar jag vldigt gärna om Elsis cafe som har en del kaksorter som är mjölkfria. Dessvärre har mitt tjat om mjölkfria baguetter odyl inte gett något resultat då det tydligen inte ska vara så många som vill ha mjölkfritt här i stan.

Skriven av Helle
Skrevs september 2003

Jag har hittat mjölkfria mazariner. Finns i 4 pack och märket är delicato. Jag köper dom i en ICA butik.

Skriven av Maria
Skrevs oktober 2003

Hej!
Gillekakor har ett ganska bra sortiment av mjölkfria kakor. Dessutom det som deklareras choklad hos dem mjölkfritt. Har varit i kontakt med dem.

Maria

Skriven av Maria
Skrevs januari 2004

Delicatos chokladbollar är helt OK, STORA och goda, säljs i matbutik och ute på vanliga cafeer

Skriven av Pia
Skrevs februari 2004

Vill bara varna att singoallakakorna har fått en text som det står att det kan finnas mjölk i dom, har inte reagerat när jag åt dom men vågar inte äta dom något mer. Och dessutom så ville jag säga att jag brukar köpa findus kanelbullar och alla i min familj älskar dom fast hemmagjorde är ju endå godare, INTE Kardemumma däremot, dom innehåller mjölk,

Skriven av Anna
Skrevs september 2007

OBS att Skogaholms Kanelllängd KAN innehålla spår av mjölk så är man jättekänslig mot mjölk som jag så ska man nog skippa den.

Skriven av Helle
Skrevs oktober 2007

Hej.
Detta är visserligen en gammal tråd men alltid aktuell.
Hattings har kommit med mjölkfria småbullar i sommar. (som vi har letat efter detta) Kanel, Capuccino eller vaniljsmak. Jättegoda.

Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2009

Findus har mjölkfria frysta kanelbullar och kardemummabullar som dottern älskar.
Göteborgskex har många mjölkfria produkter där motsvarigheten hos andra tillverkare innehåller mjölk (t.ex wafers och digestivekex).

Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2009

Du kan även gå till veganställen och kolla om de har fikabröd. Veganskt är nämligen fritt från allt i djurriket=mjölkfritt.
Det är lite svårare när man vill gå till caféer odyl, där får man helt enkelt fråga sig fram och be att få läsa ingreediensförteckningen. I Gtb har Brogyllen två sorter, cogncasbågar och jättestora kokostoppar.

Skriven av Helle
Skrevs september 2009

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Mjölkfritt fikabröd - tips tack?

Skriv ett svar

Forumets kategorier