Hem Forum Smörgåstårta utan ägg

Smörgåstårta utan ägg

Ska ha kalas och skulle gärna vilja ha smörgåstårta som huvudrätt. Har en 2-årig dotter som är äggallergiker. Vad kan man ha istället för majonäs i fyllningarna?

Skriven av Marie
Skrevs juli 2007

Hej!

På Maxi Ica (i Gävle) så har de en äggfri majonäs som du kan använda. Ett annat tips är att kolla på de vanliga fettfria majonäserna jag kommer inte ihåg vilken men åtminstånne en av dessa är äggfri (konstigt men sant)
Om hon tål mjölkprotein så går det ju också att utesluta majonäsen och endast ha cream fraiche eller gräddfil.

Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2007

På www.vegangoteborg.se finns ett recept på smörgåstårta med mjölk- och äggfri majonnäs. Klicka på Recept och på Festligt.

Skriven av Walker
Skrevs augusti 2007

Kavli Lättmajonnäs är utan ägg!

Skriven av Adina
Skrevs januari 2008

Jag föredrar att göra egen, dels tycker jag att kavli är lite smaklös(går ifs att krydda den) , dels tycker jag att det smidigare att göra egen om man vill ha lite större mängd.

Skriven av Mattias
Skrevs februari 2008

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier