Spår av vete

När det står "kan finnas spår av vete" på produkter ska man inte äta det då? Har även funderingar på "glukosfruktosirap av vete" är det något som man inte ska äta heller som gluten intollerant?

Skriven av Doris
Skrevs juni 2005

Jag skulle undvika om det står "spår av vete". Är ju inte värt chansa om man inte vill må illa....
Men det där sirapen vet jag då inte:)
/Nina

Skriven av Nina
Skrevs juli 2005

Frågade läkaren på barnmottagningen i Sunderbyn om just "spår av vete" och han sa att det går bra att äta för det är ligger under gränsvärdena och det är mera för att tillverkarna försöker gardera sig. Har även hört att dom ska bli hårdare med just att få märka varor med "kan innehålla spår av vete".Har någon hört något annat?

Skriven av Doris
Skrevs oktober 2006

Varken glukossirap av vete eller "spår av vete" ska vara någon fara om man är glutenintolerant eftersom vetemängden i sammanhanget blir väldigt liten. Om man inte är JÄTTEkänslig förstås, och är man veteallergiker ska man undvika det. Det svaret har jag fått av dietist. Mvh Pernilla

Skriven av Pernilla
Skrevs november 2006

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Skriv ett svar

Forumets kategorier