Vaniljgrädde
Hittade marsansås (kokbar) som - vad jag kunde se - var mjölkfri.
Kokade den med Oatly iMat havregrädde enl. recept till marsankräm. Den blev riktigt tjock, så att vispen stod för sig själv när man släppte. Jag lät den kallna ordentligt och vispade sedan i mera iMat och den blev faktiskt riktigt fluffig och fin! Använde den som fyllning i ett Napoleon-liknande bakverk. Mycket gott! Man får väl prova sig fram med hur mycket iMat man tar i i setg 2...jag mätte tyvärr inte mängden. Jag kommer absolut att prova detta igen.
Skriven av Nell
Skrevs februari 2006
Tack för tipset!!!
Annars finns det ett märke som heter Soyatoo! som gör riktigt god grädde som blir fluffig.
Kokade den med Oatly iMat havregrädde enl. recept till marsankräm. Den blev riktigt tjock, så att vispen stod för sig själv när man släppte. Jag lät den kallna ordentligt och vispade sedan i mera iMat och den blev faktiskt riktigt fluffig och fin! Använde den som fyllning i ett Napoleon-liknande bakverk. Mycket gott! Man får väl prova sig fram med hur mycket iMat man tar i i setg 2...jag mätte tyvärr inte mängden. Jag kommer absolut att prova detta igen.
Skriven av Nell
Skrevs februari 2006
Tack för tipset!!!
Har inhandlat ingredienserna och nu är det bara att prova när lämpligt tillfälle ges...
Skriven av Pia
Skrevs februari 2006
Annars finns det ett märke som heter Soyatoo! som gör riktigt god grädde som blir fluffig.
PS. Ekströms kokbara vaniljsås har alltid varit mjölkfri.
Skriven av Annica
Skrevs september 2006
Skriv ett svar
Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.Forumets kategorier
- Allergier utomlands (940 st)
- Allergiska barn (1621 st)
- Anslagstavlan (1046 st)
- Åsikter och önskemål (181 st)
- Återkallelser (135 st)
- Bakning (229 st)
- Fisk och skaldjur (32 st)
- Gluten och vete (3038 st)
- Höns och Ägg (176 st)
- Kombination av allergier (383 st)
- Mjölk och laktos (1914 st)
- Nötter (119 st)
- Recept (303 st)
- Restaurang och Café (278 st)
- Soja (85 st)
- Tips & Råd (507 st)
- Växtproteiner (63 st)