Vegitabiliskt fett????

Hejsan!
Jag har hört, och märkt, att det kan vara laktos i vegitabiliskt fett. Hur kommer det sig??? Om det är vegitabiliskt ska det väl inte vara något animialiskt, vilket ju faktisk mjölk är, i. Eller är jag ute och seglar nu...

Är det någon annan som märkt av detta och är det någon som har en förklaring?

/Kicki

Skriven av Kicki
Skrevs januari 2005


Hej! Du har helt rätt.
Veg. fett skall vara fritt från mjölk men pga okunskap från livsmedelsindustrin händer det att dom blandar i tex margarin och deklarerar att det är veg. fett.
Många företag skriver ut om det veg. fettet är mjölkfritt./Terese

Skriven av Xxx
Skrevs januari 2005


Vad jag har lärt mig så ska veg. fett vara baserat från växtriket. Däremot så kan veg. margarin innehålla vassle och måste därför deklareras som mjölkfritt.Mvh Anneli

Skriven av Anneli
Skrevs februari 2005


Jag har också hört att vegetabilisk fett kan innehålla laktos men däremot innehåller det inte mjölk som jag har förstått det. Men jag vet dock inte heller mer om det.

Skriven av Gäst
Skrevs december 2005


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier