Hem Forum Veteallergiker??? Hjälp!

Veteallergiker??? Hjälp!

Jag har precis fått reda på att jag är allergisk mot nöt- och fläskkött och mjölk. Hade en 2:a på skalan. Inte så mycket men får väldiga magkramper när jag äter kött. Blodprovet de tog gav även ett svagt utslag på vete, äggvita och räkor. 0.04 på vete. Har hört att om man har pollen allergi vilket jag har så kan det korsreagera med vete och att det inte är en riktig allergi?? Vet någon om det stämmer? Det är tufft nog med kött och mjölk. Känner mig helt förvirrad i mataffären när jag inte kan läsa av innehållsförteckningarna och inte vet vilka beteckningar som kan dölja olika ämnen jag inte tål. Finns det mat ute i affärerna man kan köpa när det är bråttom och man inte hinner laga mat eller är det bara att glömma?
Tacksam för svar.

Skriven av Camilla
Skrevs oktober 2008

Hej Camilla!
Jag råder dig till att skaffa remiss till en dietist. Är det laktosen du inte tål i mjölk eller? Om det är det så finns det massor av laktosfria produkter..Glutenfria pizzor har vissa pizzerior och du kan ju välja med grönsaker. Jag är glutenintollerant och tål inte laktos. Men livet har inte stannat för det.. Se möjligheterna. Var besvärligt och fråga läkare och dietister. En självklar rätt att få hjälp till en sådan sak som att äta. Ring! Denna siten allergimat.com är också helt underbar. Ett gäng människor, den ena bättre än den andra på att svara och ställa frågor. De har hjälpt mig massor av gånger. Fråga på, och kolla runt. Jag tror inte, men vet inte säkert, att denna lilla "mjöldefekt" skall ha någon betydelse för dig men fråga någon doktor. En del är bra och andra dåliga så sök reda på någon bra" Lycka till!! Lars

Skriven av Gäst
Skrevs oktober 2008

Min dotter som är allergisk mot mjölk, ägg, vete, råg, soja, majs, sten-o kärnfrukter, kolhydrater mm provar vi oss fram med genom att testa små mängder för att se om hon får ont i magen. Har man inte problem med andningsvägarna kan man ju lugnt gå tillväga ¨på det sättet utan att ställa till det allt för mycket för sig. Om du testar att föra in lite vete i kosten under några dagar så märker du snart om det funkar eller ej, sammma med mjölken. Kanske funkar det i mindre mängder var för sig. Provresultat ska tas med en nypa salt. Det bästa är att prova sig fram om förutsättningarna finns för det. Mvh Tanja

Skriven av Tanja
Skrevs oktober 2008

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier