Finns det naturlig glutenfria buljongtärningar?
Skriven av Sofia
Skrevs november 2007
Hej. Euroshopper har en nat. glutenfri buljong, både kyckling och grönsaks-, den är billig, men kanske inte världens godaste. Alldeles nyss hittade jag dock en som är väldigt god (och betydligt dyrare), märket heter Natur Compagnie (klar hönsbuljong) och är både KRAVmärkt och ekologisk. Jag hittade den i en välsorterad ICA-affär!
Skriven av Liselotte
Skrevs november 2007
Nu blir jag förvirrad, använder knorr´s buljong, vad är det som innehåller gluten i den?
Skriven av sofia
Skrevs januari 2008
Använder också alltid Knorr - inget gluten i det utom möjligtvis i mörk oxbuljong.
Skriven av Gäst
Skrevs januari 2008
Det var så länge sen jag köpte den så jag har inte kvar något paket jag kan läsa på , men jag kan tänka mig att det är t.ex maltodextrin i den...
Skriven av Liselotte
Skrevs februari 2008
Alltså, maltodextrin har inget med gluten att göra - kommer från majs...
Skriven av Gäst
Skrevs februari 2008
Ja,läser i ingredienslexikon: maltodextrin innehåller ej gluten.
Mvh Monica
Skriven av Mobi
Skrevs februari 2008
Hej
Angående Maltodextrin, följande information finns i Celiakiföreningens (Skåne Län)
"Nyhetsbrevet" Nr1:2008
"Det har tydligen visat sig att Maltodextin ibland är tillverkad av vete, så man bör kontakta tillverkaren för att vara säker."
mvh Gina
Skriven av Ellena
Skrevs februari 2008
Skriv ett svar
Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.
Forumets kategorier
