Hem Forum Fritt från animalier

Fritt från animalier

Om man har svårt att hitta recept och man är allergisk mot animalier (ex. ägg, mjölk) så är sidan vegan.nu ett tips. Om man även är intolerant mot soja kan sojadrycker bytas ut mot havredrycker, och det är oftast lätt att omvandla recepten så att det passar glutenintoleranta med.
Detta är bra när jag och mina vänner träffas, och vi har dålig fantasi, vi är i matväg allergiska mot soja, baljväxter, mejeriprodukter, gluten, ägg, röda födoämnen (från tomat till jordgubbar), nötter, morötter, potatis, bär, gurka, äpplen, päron, citrusfrukter samt att två av oss är veganer. Har säkert glömt någonting.
De som påstår att det är jobbigt att ordna med ex. laktosfri mat till en person på ett kalas borde försöka laga mat till oss ;)
Vi har väldigt roligt iaf då vi står 5 personer i ett minimalt kök och för nästan varje produkt som någon kommer på att vi kan använda i maten är det någon som ropar "Nej, det där tål jag inte!".
De flesta av oss får anafylaktiska chocker om vi äter fel födoämnen.


Skriven av Gäst
Skrevs november 2005

Inga svar har skrivits ännu.

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier