Hem Forum Mjölkfri "grädde"?

Mjölkfri "grädde"?

hur gör man "grädde" fri från mjölkprotein till bakelser?? Tacksam för svar

Skriven av Fredrika
Skrevs oktober 2005

Man kan få till något som likanr vispad grädde om man vispar iMat med 5 blad blötlagd och smält alt 2½ tsk gelatin enligt förpackningen.
Själv har jag inte riktigt lyckats frö jag tycker gelatinet klumpar sig - men det ska gå!!

Annika

Skriven av Annika
Skrevs oktober 2005

det finns vispbar sojagrädde, heter soyatoo topping cream, köps från vegan.nu eller på hälsokosten.

Skriven av katharina
Skrevs oktober 2005

Hej!
Jag har köpt Soyatoo på ICA Maxi, i en sån där sprayflaska. Smakar väl inte grädde men om man inte tänker grädde så har den en god smak med lite nötkaraktär. Marknadförs av Kung Markatta.
/Åsa :o)

Skriven av Åsa
Skrevs oktober 2005

Hej,
Finska Valio har laktosfri vispgrädde i sitt sortiment.
Dom har numera förutom mjölk,
även laktosfri filmjölk och
fruktyoughurt. Jättegott - prova !


Skriven av Yvonne
Skrevs oktober 2005

Hej!
Jag gör "grädde" genom att smälta 21/2 tsk gelantin pulver enligt förpackningen. Sedan blandar jag IMat med 1-2 msk socker samt 1 tsk vaniljsocker. Smält gelantinen i mickron eller i vatten bad. låt svalna. Vispa samman IMat blandningen och gelantinet med elvisp, vispa i några minuter. Låt "grädden" stå i kylskåpet i minst 20 minuter. Viaspa sedan om lite försiktit och vola. Helt ok enligt alla i min familj. Det ska också finnas vispbar kokosgrädde att beställa härifrån. Har inte hunnit prova själv änu men jag ska såfort packetet kommer med posten.
Mvh. Katarina

Skriven av Katarina
Skrevs oktober 2005

Vi har köpt soyagrädde i sprayflaska på ICA Kvantum, det fanns även i tetra. Vi har inte smakat på den ännu men vi tror och hoppas att det är ett bra alternativ. Har man inte ätit riktig grädde på länge eller kanske aldrig så har man ju inte så mycket att jämföra med. Kolla med er ICA butik de brukar kunna ta hem det mesta bara man ber dem.

Skriven av Yasmin
Skrevs oktober 2005

Det finns mjölkfri "grädde" att köpa i vanliga livsmedelsaffärer. Oatly är baserad på Havre och Alpro är baserad på soja.

Skriven av Linda
Skrevs november 2005

HEJ
DET FINNS ETT PULVER SOM HETER "FRUTTY" NÅGOT. DETTA FINNS ATT KÖPA VIA DENNA SIDA.DU VISPAR CA 10 TSK MED EN OATLY I MAT DU FÅR TESTA DIG FRAM BEROR PÅ HUR HÅRD GRÄDDE DU VILL HA. JAG HAR TESTAT DETTA TILL MIN SON SMAKAR SOM VANILJGRÄDDE. OM MAN BARA VISPAR GELANTIN MED OATLY GRÄDDE BLIR DET INTE SÄRSKILT GOTT DU FÅR PROVA LYCKA TILL /LINDA

Skriven av LINDA
Skrevs november 2005

Du kan köpa mjölkfri vispgrädde på nätet, på www.glitne.se, själv tycker jag Schlagfix blir bäst, men några gillar bättre risgrädde eller kokosgrädde från Soyatoo. Jättegott men lite mer krångligt är att vispa mandelgrädde med gelatin, mandelgrädde har de också på Glitne

Skriven av Gäst
Skrevs mars 2015

schlagfix finns på allergimat.com den är jättegod. Sötad eller lättsötad efter tycke och smak.

Skriven av Louise
Skrevs mars 2015

Gör på kokosgrädde :)

Skriven av Emelie
Skrevs april 2016

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier