Kan sötningsmedel vara baserade på vete? Funderade om tuggummi är helt naturligt glutenfritt..?

Skriven av Sofia
Skrevs augusti 2008

---

Tyvärr verkar det så.
T ex Sorbitol framställs industriellt ur stärkelse. Här är en produkt där man angivit att sorbitolen kommer från vete:
http://www.modifast.se/pub_docs/files/N%C3%A4ringstabell_GI_Caramel.pdf

Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2008

---

Tack för ditt svar! Finns det något tuggummi utan detta? Dessutom innehåler ju alla tandkrämer sorbitol. Nu blir jag fundersam =)

Skriven av Sofia
Skrevs augusti 2008

---

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier

• Allergier utomlands (940 st)
• Allergiska barn (1621 st)
• Anslagstavlan (1046 st)
• Åsikter och önskemål (181 st)
• Återkallelser (135 st)
• Bakning (229 st)
• Fisk och skaldjur (32 st)
• Gluten och vete (3038 st)
• Höns och Ägg (176 st)
• Kombination av allergier (383 st)
• Mjölk och laktos (1914 st)
• Nötter (119 st)
• Recept (303 st)
• Restaurang och Café (278 st)
• Soja (85 st)
• Tips & Råd (507 st)
• Växtproteiner (63 st)