Sötningsmedel

Kan sötningsmedel vara baserade på vete? Funderade om tuggummi är helt naturligt glutenfritt..?

Skriven av Sofia
Skrevs augusti 2008


Tyvärr verkar det så.
T ex Sorbitol framställs industriellt ur stärkelse. Här är en produkt där man angivit att sorbitolen kommer från vete:
http://www.modifast.se/pub_docs/files/N%C3%A4ringstabell_GI_Caramel.pdf

Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2008


Tack för ditt svar! Finns det något tuggummi utan detta? Dessutom innehåler ju alla tandkrämer sorbitol. Nu blir jag fundersam =)

Skriven av Sofia
Skrevs augusti 2008


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier