Soja lecitin

Kan ej äta något som innehåller lecitin som ägg allergiker, det har jag förstått. MEN på väldigt många produkter finns "soja lecitin" är det utvunnet äv ägg eller soja eller kanske både? Snälla någon kan äggallergiker äta produkter som innehåller soja lecitin? MVH Gunilla

Skriven av Gunilla
Skrevs november 2006


Hej!
Sojalecitin är framställt av soja och kan såldes ätas av äggallergiker. Läs också; http://www.allergimat.com/page.asp?id=44 enligt texten i länken om äggallergi är det ovanligt att utvinna lecitin ur ägg nu för tiden. MVH Carina

Skriven av Carina
Skrevs november 2006


Min son kunde INTE äta ägg när han varit riktigt allergisk mot ägg. Nu har de börjat växa bort gissar vi på (han kan ännu inte äta ägg) och då har detta försvunnit, så nu kan han äta sojalecitin, men inte innan.

Tydligen kan lecitindelen vara gjord på ägg, och man kan inte vet om det är det eller inte på innehållsförteckningen! :-(

Skriven av Pernilla
Skrevs november 2007


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier