Surdeg?

är det någon som testat att göra en "traditionell" surdeg på t.ex. sempers grovmix? antar att jag skulle kunna testa, men det käns lite snopet att hålla på och passa surisen i en vecka omm det inte funkar alls eller gör någon skillnad i baket sedan.
tacksam för alla tankar och ideer som ni kan ha

Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2010


Har ett recept på surdeg på bovetemjöl som ska vara bra! Ska testa den inom kort på min blogg:
www.matochlycka.blogspot.com - alla recpet glutenfria!
Välkommen!
Anna

Skriven av Gäst
Skrevs augusti 2011


Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier