Hem Forum Vetestärkelse i glass

Vetestärkelse i glass

Hej på er alla i sommarvärmen. Nu vill man ju verkligen äta glass när det är så här varmt. köpte glass i hemglassbilen, men när jag hade betalt den upptäckte jag att den innehöll vetestärkelse. den heter Pralin. jag ringde och de sa att det var under gränsvärdet. är det någon som vet om det är säkert att äta den? trodde inte det fanns sådant som inte är "otillåtet" för glutenintoleranta i ren glass.
mvh Lottie

Skriven av Lottie
Skrevs juli 2002

Hejsan! Som jag fattade det av dietisten så kan Glutenintoleranta äta vetestärkelse.Själva skalet är borttaget och det är det en glutenallergiker är allergisk mot. Det är "bara" veteallergiker som inte kan äta det.

Skriven av Gäst
Skrevs juli 2002

Hej!
En annan glass att se upp med är den som heter "Carte Dore" från GB glass. numera innehåller flera smaker vetemjöl!!!! Så se upp! /Nina

Skriven av Nina
Skrevs juli 2002

Det är inte farligt att äta vetestärkelse. Men det finns t o m isglass med vetemjöl i sig så man bör alltid kolla nya produkter man inte känner till.


Skriven av Gäst
Skrevs juli 2002

Skriv ett svar

Forumet är under omarbete, och du kan inte svara på ett inlägg i nuläget.

Forumets kategorier