Jag jobbar som assistent åt en brukare som är allergisk mot citroncyra...
Finns det någon som vet var jag kan få en lista på vilka livsmedel som inte innehåller citronsyra?
Skulle verkligen bli glad om det fanns någon *ler*
Tack på förhand
Skriven av Sussanne
Skrevs januari 2001
Jag har en dotter på fyra år som inte heller tål citronsyra. Än har jag inte lyckats få fram någon sammanställning över produkter som inte innehåller citronsyra. Jag tror faktiskt inte att det finns...?
I stort sett i alla fabrikslagade frukt- och bärprodukter (sylt,saft, marmelad, kräm osv)tillsätter man citronsyra (E330) som konserveringsmedel. Tyvärr finns det citronsyra i alla möjliga produkter, även där man minst anar det.
Ett litet tips är dock att oftast innehåller inte kravmärkta produkter citronsyra, t.ex. ICAs SUNDA båbärs- resp. lingonsylt.
Det enda man kan göra för att undvika citronsyran är att lusläsa alla innehållsförteckningar väldigt noga.
Om någon har bättre tips att komma med är jag också tacksam för dem!
Hälsningar Annmarie
Skriven av Gäst
Skrevs januari 2001
Annons
Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.
59 kr/mån • Ingen bindningstid
"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."
