Tillsatser i mat (Tillsatsämnen)
Annons
Det har visat sig att även om de flesta människor kan tåla tillsatsämnen, finns det några som är extra känsliga. I regel hittar man överkänslighet mot tillsatser hos personer med bevisad allergi mot andra ämnen. Om de har fått i sig ett ämne som de är överkänsliga emot, kan de reagera med allergiliknande symptom.