Minskad risk för matallergi med tidig smakintroduktion

Barn som fick smakportioner av jordnötter, mjölk, vete och ägg redan vid tre månaders ålder hade en minskad risk för matallergi jämfört med en kontrollgrupp när de var tre år. Forskning visar att barn som fick tidiga smakportioner hade en genomsnittlig risk på 1,1 procent för matallergi mot någon av de introducerade livsmedlen vid tre års ålder, jämfört med 2,6 procent risk för barn som inte fick smakportionerna. Det innebär att för att förebygga födoämnesallergi hos ett enda barn behöver 63 barn exponeras för tidig introduktion av allergena livsmedel.