#Barn med celiaki

Har ditt barn, eller ett barn i din närhet, fått celiaki? Till en början kan det kännas omtumlande och väcka en hel del tankar och frågor. Men barn brukar vänja sig snabbare än man tror. Små barn accepterar ofta snabbt att de inte kan äta allt som andra i omgivningen kan, och de lär sig tidigt att fråga vuxna vad som är okej att äta och inte. Samtidigt är det viktigt att barn får känna att de är med på samma villkor som andra – till exempel genom att det alltid finns glutenfria alternativ när det bjuds på mat eller fika. Här är några tips för hur ni kan tänka och förbereda er inför olika situationer i barnets vardag.

#Glutenfritt hemma

Det är enklast att hålla koll på barnets glutenfria kost i hemmet. Allra bäst är om andra familjemedlemmar också äter glutenfritt hemma – i alla fall så långt det är möjligt. På så sätt minskar risken att barnet får i sig gluten av misstag. Dessutom blir det ju både enklare och trevligare om alla kan äta samma sak. Idag finns många alternativ som gör det lätt att fortsätta äta ungefär som vanligt. En bra början är att justera era vanliga recept genom att byta ut ingredienser med gluten mot glutenfria alternativ. Ni kan till exempel ersätta vanlig pasta med glutenfri och använda majsbaserad redning och glutenfritt ströbröd. Om andra familjemedlemmar äter produkter med gluten är det viktigt att undvika kontaminering via verktyg och ytor. Redskap och grytor ska vara rendiskade. Det kan också vara praktiskt om barnet har sitt eget smörpaket och en egen skärbräda för bröd.

#Glutenfritt i skolan

När barn kommer upp i skolåldern är det vanligt att de börjar jämföra sig med sina kompisar. Kanske tycker de att det är orättvist att de inte får äta samma saker som andra? Då är det viktigt att visa förståelse och lyfta hur bra barnet mår av att äta en glutenfri kost. Om ditt barn går i skola, förskola eller liknande bör du informera både lärare och kökspersonal om att ditt barn inte kan äta gluten. Vid nydiagnostiserad celiaki ska ett läkarintyg lämnas in till skolan för att säkerställa behovet av glutenfri kost. Skolan ska sedan se till att ditt barn alltid erbjuds likvärdiga glutenfria alternativ.
Skicka gärna en extra påminnelse i samband med utflykter och friluftsdagar för att undvika missar, och säkra upp med glutenfria mellanmål i väskan.

#Glutenfritt på fritidsaktiviteter

På vissa fritidsaktiviteter bjuds det ibland på fika eller mellanmål som kan innehålla gluten. Om ditt barn deltar i aktiviteter på egen hand bör du därför informera ledare och andra ansvariga om ditt barns kost. Packa också med någon typ av nödproviant – särskilt vid fysisk aktivitet då det är extra viktigt att få i sig bra energi.

#Hos kompisar och på kalas

Om ditt barn ska hem till en kompis bör du se till att föräldrarna har koll på ditt barns kost. Lär också barnet att läsa ingrediensförteckningar, så att de själva kan avgöra vad de kan äta. Hos släktingar och kompisar där barnet är ofta kan du se till så att det alltid finns glutenfria alternativ i frysen och skafferiet, som glutenfritt bröd och pasta. Har ditt barn blivit bjudet på kalas? Då är det bra att i förväg prata med föräldrarna som håller i kalaset. Berätta vad ditt barn kan äta och fråga vad de tänkt laga på kalaset. Kanske kan ni erbjuda er att skicka med någonting?

#Var noggrann, men låt inte oron ta över

Livet med celiaki innebär en viss omställning, men kom ihåg att ni inte är ensamma. Barn med celiaki ska regelbundet träffa en dietist som kan ge individuellt stöd, och det finns även celiakiförbund och lokala celiakiföreningar där ni kan få kunskap och kontakt med andra i samma situation. Alla gör misstag, speciellt i början. Men försök att inte stressa upp dig för mycket om ditt barn råkar få i sig gluten. Din oro riskerar att smitta av sig på barnet och bara göra saken värre. Såklart ska ni alltid vara noggranna, men kom också ihåg att ett enstaka misstag inte är hela världen. Det viktigaste är att varje dag göra sitt bästa – och att alltid finnas där som stöd. Med tiden kommer ni att lära er hur ni hanterar olika situationer på bästa sätt för er. Försök också att inte göra den glutenfria kosten svårare än den behöver vara.

Källor
Fria, Barn och gluten
https://www.fria.se/om-gluten/barn-och-gluten/
Fria, Glutenfri – Goda tips och råd för dig som lever med celiaki
https://www.fria.se/om-gluten/bestall-var-broschyr/