Beskrivning
Jag har ingen utredd celiaki, men har, till min stora sorg, upptäckt att hela kroppen mår bättre utan gluten. Jag är även känslig mot sesamfrön i större mängd samt mot chiafrön.
Jag är intresserad av snabba och enkla recept som påminner så mycket som möjligt om ”vanlig” mat, som jag åt tills för 2 år sedan. Jag älskar bröd, men inte glutenfritt sådant, och saknar ett bra grundrecept som går att ändra beroende på vad som finns hemma.
Jag är inte intresserad av veganskt och äter absolut ingenting med linser i. Jag testar gärna nytt men är, tyvärr, väldigt selektiv med maten. Asiatiskt, husman, proteinrikt, bakverk av olika slag, bröd, amerikanskt, italienskt mm tillhör favoriterna.
Jag är intresserad av snabba och enkla recept som påminner så mycket som möjligt om ”vanlig” mat, som jag åt tills för 2 år sedan. Jag älskar bröd, men inte glutenfritt sådant, och saknar ett bra grundrecept som går att ändra beroende på vad som finns hemma.
Jag är inte intresserad av veganskt och äter absolut ingenting med linser i. Jag testar gärna nytt men är, tyvärr, väldigt selektiv med maten. Asiatiskt, husman, proteinrikt, bakverk av olika slag, bröd, amerikanskt, italienskt mm tillhör favoriterna.