Morotskaka med russin och nötter med teff
Annons
Du behöver
- 3 ägg
- 1,5 dl råsocker
- 1 dl rapsolja
- 2,5 dl teff
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl russin
- 1 dl grovhackade mandlar eller nötter
- 5 dl rivna morötter
- lite citronsaft
Annons
Hur gör man?
vispa ägg och socker
blanda i övriga ingredienser, de rivna morötterna sist
Häll i smord form och grädda p galler i ugn vid 180 grader ca 1 timme. Blir ovansidan mörk så täck över med folie
Låt svalna lite och stjälp upp på galler, droppa ev lite citronsaft över
Annons
