Pasta med bacon och ädelost

Pasta med bacon och ädelost

Du behöver

  • 5 tomater
  • matolja
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl crème fraîche
  • 100 g ädelost
  • 150 g bacon
  • 1 kruka färsk basilika
  • 350 g glutenfri pasta fettuchini/tagliatelle

Hur gör man?

Snitta skalet på tomaterna och skålla dem i 15 sekunder i kokande vatten. Spola dem kalla och dra av skalet. Skär i bitar. Hacka löken. Fräs löken i olja. Tillsätt mjölk och crème fraiche, smula ner osten. Koka ihop såsen under ett par minuter, salta och peppra.

Strimla baconet och knaperstek det. Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Låt den rinna av genom ett durkslag. Plocka och hacka basilikan.

Lägg tomaterna i den varma såsen. Blanda pastan med såsen, baconet och basilikan. Servera rykande hett.

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

59 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium