Frasvåfflor - veganska och glutenfria
Du behöver
- 3,5 dl glutenfritt havremjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1 nypa salt
- ca. 4 dl vatten eller växtbaserad mjölk
- 80 g olja
Hur gör man?
-
Blanda de torra ingredienser i en skål. Rör ner vatten och olja till en slät smet.
-
Låt svälla 10 minuter, tillsätt mer mjöl om smeten är väldigt lös.
-
Grädda smeten till gyllene våfflor och lossa dem varsamt. Öppna inte för tidigt så våfflorna skiktar sig.
Ha tålamod!
