Allergi-information på restaurang
Annons
Mat man äter på restaurang är exempel på livsmedel som inte är färdigförpackade. Alla som säljer och serverar mat och måltider är skyldiga att kunna informera om maten innehåller någon ingrediens från "allergenlistan".
Du som är allergisk eller glutenintolerant kan därför alltid få reda på om maten innehåller ingredienser som mjölk, ägg eller vete.
Du kan få informationen muntligen eller skriftligen. Om informationen är muntlig ska det finnas en upplysning om att informationen finns att få.