Snickerskyssar
Du behöver
- 0,5 dl Nicks use like sugar
- 0,5 dl fibersirap
- 0,5 dl växtbaserad grädde
- 1-3 dl jordnötter
- choklad, vegansk och sockerfri
Hur gör man?
-
Rör ihop alla ingredienser, utom nötterna och chokladen, i en kastrull.
-
Rör om då och då och låt sjuda tills den börjar bli seg, den ska bli ca 125 grader. Gör gärna ett kulprov.
-
Ta av kastrullen från värmen och blanda ner nötterna. Klicka upp smeten på ett bakplåtspapper, låt svalna.
-
När kakorna kallnat så frys dem tills de är riktigt kalla och lossnar lätt från pappret.
-
Doppa de riktigt kalla kakorna i choklad och låt stelna.