Kryddig Julsoppa
Du behöver
- 500 g nötfärs
- 2 gula lökar
- 3 klyftor vitlök
- 2 röda paprikor, strimlade
- 2 tsk garam masala
- 2 tsk gurkmeja
- 1 msk färsk ingefära, riven
- 2 tsk chiliflakes
- 4 kanelstänger
- 2 förpackningar passerade tomater
- 2 förpackningar kokosgrädde
Hur gör man?
-
Fräs nötfärs, lök, vitlök och paprika.
-
Tillsätt kryddorna och låt fräsa ytterligare några minuter.
-
Tillsätt passerade tomater och kokosgrädde. Låt koka på låg värme i ca 20 minuter.
-
Smaka av med salt.
Annons
