Spelt ?
Fråga:
Hej Louise, Jag vill gärna veta varifrån Du fått Din information om spelt.Jag arbetar i ett projekt som startat odling av spelt i Småland.
Hälsningar Titti Sjöberg
Dietistens Svar:
När det gäller Spelt ?.
Livsmedelsverket har haft denna fråga uppe ett antal gånger. Den dyker upp ungefär vart sjunde år.
Spelt är gluteninnehållande vete.
Med vänliga hälsningar
Spelt ? är skrivet av Titti Sjöberg., svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Spelt ?:
Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Exotiskfrukt-stenfruktsallergi ? >>
Fullvärdig kost vid Nötallergi o korsreaktioner? >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.