Fråga:

Hej!
Jag har två barn som är gluten-intoleranta. Nu undrar och längtar vi efter Porterstek - går det bra eller innehåller porter gluten? Tack Ninna

Dietistens Svar:

När det gäller Porter. Livsmedelsverket har gjort analyser
på öl och i en del av sorterna hittades spår av gluten men
långt under gränsen för glutenfritt.
Så ni kan äta er efterlängtade porterstek och sluta undra.
Låt er väl smaka!
Louise Malmberg

Porter är skrivet av Anette Carlsson, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg

Liknande frågor och svar som Porter:

Wasabi till Sushi! >>

Vad är Rapsy ? >>

Mjölk i fisk ? >>

Hudceliaki >>

Tortillamix >>

Temeramjöl och attamjöl >>

Getost >>

Spelt och dinkel ? >>

Leverbiff >>

Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>

Andra aktuella frågor om allergi och diet:

Gluten vs. veteallergi >>

Proteinintag >>

Blodbrist >>

Sojasås Thailand >>

Sesamfrön >>

Vetestärkelse >>

Älskar MJÖLK, men får ont i magen. >>

Magont >>

Översättning av allergi inför resa >>

Mjölkallergi - protein eller laktos >>

Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.