Porter
Fråga:
Hej!
Jag har två barn som är gluten-intoleranta. Nu undrar och längtar vi efter Porterstek - går det bra eller innehåller porter gluten? Tack Ninna
Dietistens Svar:
När det gäller Porter. Livsmedelsverket har gjort analyser
på öl och i en del av sorterna hittades spår av gluten men
långt under gränsen för glutenfritt.
Så ni kan äta er efterlängtade porterstek och sluta undra.
Låt er väl smaka!
Louise Malmberg
Porter är skrivet av Anette Carlsson, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Porter:
Istället för tomatsås på pizza vid allergi? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Mjölkproteinallergi och svampinfektioner >>
Är det gluten i hamburgare? >>
Istället för mjölkfria vällingar som finns på apoteken. >>
Får man synda med en bulle ibland? >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.