Älgost?
Fråga:
Hej!
Jag undrar om man som mjölkproteinallegiker kan äta älgost eller om den också innehåller mjölkprotein?
Tack på förhand!/Pia.
Dietistens Svar:
När det gäller Älgost?. I sällsynta fall tål komjölksproteinallergiker mjölkprotein från annat djurslag. Det är ganska sällsynt så det är inte så mycket att räkna med. Enda sättet att finna ut är att pröva.
Älgost? är skrivet av Pia Carlsson, svaret är granskat av Leg Dietist Louise Malmberg
Liknande frågor och svar som Älgost?:
Är det laktos i mozzarella? >>
Mjölk i vegetabiliskt fett? >>
Vad kan man ge istället för ost? >>
Andra aktuella frågor om allergi och diet:
Veteproteinallergi, hur funkar Malt? >>
Detta är en avdelning på allergimat.com som är under arbete och förnyelse.