Glassbakelser
Du behöver
- 3 äggvitor,
- 1 1/2 dl sötmandel skållad och mald ,
- 1 1/2 dl strösocker, 3 äggulor,
- 1 dl strösocker,
- 3 dl vispgrädde
- 2 dubbeldajm.
Hur gör man?
Vispa äggvitor hårt och blanda i sockret och den malda mandeln.
Fyll 20 aluminiumformar och grädda 175c i ca 8min.
Vispa äggulor med sockret.
Vispa grädden ganska hårt och blanda i den med de andra. Grovhacka dajm och blanda i.
Fördela blandningen i formarna som ska vara kalla nu.
Sätt in i frysen. Helst dagen innan dom ska serveras.
Lovar gör en succé på kalaset!
