Strömmingslåda
Du behöver
- 400g strömmingsfilè (godast med färsk fisk)
- 1 knippa färsk dill,
- ca 2 msk riven pepparot (från tub)
- salt,
- vitpeppar,
- glutenfritt ströbröd. (utifrån känslighet)
Hur gör man?
Smörj en form med margarin. Lägg ut fisken och bred på pepparot, salt och peppar. Rulla ihop filsken och lägg tätt i formen. Blanda grädde och finklippt dill. Häll över fisken. Strö till sist lite ströbröd över alltihop. Grädda 200 i ca 20 min. Servera med hemlagat potatismos. Mums!
