Nötfri raw-kola med smak av pepparkaka
Du behöver
- 3 msk tahini (kan bytas mot mandelsmör om du tål det)
- 8 dadlar (färska och urkärnade)
- 1 msk kokosolja
- 1 msk lönnsirap
- 2 msk kakao
- 1 krm vaniljpulver
- 1 krm flingsalt
- 1 tsk pepparkakskrydda
Hur gör man?
-
Kör allt i en mixer och häll upp i en form klädd med bakplåtspapper (ca 10x10 cm).
-
Ställ in i frysen över natten och låt stå tills den ska serveras.
-
Skär upp i portionsbitar och ät direkt.
Servera gärna med sked eller gaffel då den kan kladda lite om den står ute en stund.