Laxspett med citron

Laxspett med citron

Du behöver

  • 700 g laxfilé utan skinn
  • 1⅓ tsk mortlad rosépeppar
  • 1 msk dijonsenap
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • ½ dl olja
  • 1 tsk salt
  • 2 citroner

Hur gör man?

  1. Blötlägg grillspetten om du använder träspett.

  2. Blanda rosépeppar, senap, vitlök, olja och salt.

  3. Skär laxen i ca 2x2 cm stora bitar och blanda med marinaden i 30 minuter.

  4. Skiva citronerna tunt. Vik citronerna och varva med laxen på spetten.

  5. Grilla runtom ca 5 minuter eller tills de får färg.

Näringsvärden per portion:

  • Kalorier: 450 kcal
  • Kolhydrater: 2g
  • Fett: 28g
  • Protein: 40g

Serveringsförslag

Servera med kokt potatis, potatisklyftor eller ris. En enkel sallad eller några grönsaker och valfri sås passar utmärkt.

Tips

Låt laxen marineras ca 30 min innan den grillas. Toppa grillspetten med hackade örter som mynta eller basilika vid servering.

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

69 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium