Herrgårdskyckling
Du behöver
- 4 st kycklingfiléer
- 1/2 tsk salt
- 1 krm vitpeppar
- 50 g Skinka, rökt
- 2 dl laktosfri crème fraîche
- 2 msk persilja, hackad
- 1 tsk senap, fransk
- 2 dl ost, riven hårdost
Hur gör man?
-
Lägg kycklingfiléerna i en ugnssäker form. Krydda med salt och peppar.
-
Finhacka skinkan. Blanda laktosfri creme fraiche, skinka, persilja, senap och riven ost.
-
Bred blandningen över kycklingen och stek i mitten av ugnen 225°C ca 20-25 min.
Serveringsförslag
Gott att äta till ris och sallad.