Morot och palsternacksbiffar

Morot och palsternacksbiffar

Du behöver

  • 2 morötter
  • 1 palsternacka
  • 1 ägg
  • 0,5 dl glutenfritt ströbröd
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 tsk spiskummin
  • salt
  • peppar
  • olja att steka i

Hur gör man?

  1. Riv morötterna och palsternackan grovt.
  2. Blanda ner ägg, ströbröd, potatismjöl, spiskummin, salt och peppar i de rivna rotfrukterna.
  3. Forma smeten till biffar i lagom storlek.
  4. Stek biffarna i olja på medelvärme tills de är gyllenbruna på båda sidor.

Annons

Populära recept

Se alla

Annons

Annons