Frasvåfflor
Du behöver
- 4 dl tjock grädde
- lite strösocker
- 3 dl glutenfritt mjöl
- 1 msk potatismjöl eller maizena
- 1 dl kallt vatten
- (2 msk bubbelvatten)
- 3 msk smält smör
Hur gör man?
Vispa först grädden, tillsätt vattnet blandat med mjölet, smöret och bubbelvattnet i småportioner.
Se till att våffeljärnet är varmt och välsmort.
Lägg inte våfflorna på en trave efter gräddningen utan lägg på tallrik direkt och ät.
