Köttbullar

Köttbullar

Du behöver

  • 350 g färs (nöt eller blandfärs)
  • 1 liten lök
  • 1 liten potatis
  • ½ dl Pofiber
  • ¾ dl havremjölk
  • salt
  • vitpeppar

Hur gör man?

Häll Pofibern i en skål och tillsätt havredrycken och låt det svälla i ca: 5 min. Tillsätt potatis och lök som är fint riven, tillsammans med salt och vitpeppar. Rör runt så det blandas.

Tillsätt färsen, se till att det arbetas ut men inte för länge då blir det trådigt.

Trilla mindre köttbullar som ni steker i lite mjölkfritt margarin.

Gör en brunsås av "skyn" från köttbullarna med lite buljong, mjölkfritt margarin, mjöl och till färg lite Colorit soja

Servera med kokt potatis och morot/gröna ärter mix.

Annons

Prova Plus+ gratis i 7 dagar

Anpassat för just dig

Personligt anpassat innehåll. Vi filtrerar automatiskt recept och tips som matchar just din profil och dina unika behov.

69 kr/mån • Ingen bindningstid

Sara

"Äntligen slipper jag oroa mig för felaktiga ingredienser."

Sara
Allergimat Premium