rotfruktsgratäng
Du behöver
- 1 kålrot
- 1 palsternacka
- 1 oatly imat
- 2 dl qinoua el Hirs
- 1 purjolök
- salt, peppar
Hur gör man?
detta är en eget recept jag har kommit på så gör det lite efter erat behov beroende hur många man är..men koka qinoua eller hirs räcker oftas med halva tiden...skär kålroten och palsternacka och purjulök i bitar. smörj en ugnsäker form och blanda ner ingredienserna. salta och krydda efter egen smak. häll sedan på med oatly imat så det täcker. ställ sedan in i ugnen i 225 grader tills det har fått en bra färg och något mjukt. servera med något kött:)